Zutaten: Kuhmilch, Sauerteig, Hefe, Salz. Allergene: Kuhmilch Nährwerte pro 100 g: Energiewert: 1435 kJ/343 kCal: Fett 27,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 17,55 g, Kohlenhydrate 1,0 g, davon Zucker 1,0 g, Proteine 23 g, Salz 2,0 g - 2,6 g. Lagerbedingungen: 2°C-8°C.