"Volks" Specksalami Burgas wird nach einem traditionellen bulgarischen Rezept aus Schweinefleisch und klassischen Gewürzen hergestellt.
Zutaten: Schweinefleisch, Wasser, mechanisch getrennte Schweinefleisch-Klassiker-Gewürze. Der weiche Geschmack von Speck ist auf die bewährte Technologie zum Trocknen und Räuchern von Schweinefleisch, klassischen Gewürzen, zurückzuführen.
