Zutaten: Schweinekeule und Schweineschulter, Schweinekollagen, Wasser, Stärke, Salz, Gewürzmischung, Gewürzextrakte, Zucker, Maltodextrin, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Verdickungsmittel: Carrageenan, Geschmack: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Triphosphat : Erythorbat-Natrium, Farbstoff: Karminrot.
