Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Nitritsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), SOJAPROTEIN, Schweinefleischprotein; LAKTOSE; DEXTROSE; Säureregulatoren: Glucono-Delta-Lacton, Calciumlactat; Verdickungsmittel: Natriumalginat; Antioxidans: Natriumerythorbat; Stabilisator: Polyphosphate; Aroma: Mononatriumglutamat; Farbstoff: karminrot; Calciumchlorid; Starterkulturen; Gewürze