12 годишната ракия Бургас 63 отлежала 12 години в бъчви от класически странджански дъб.
Дегустационни характеристики:
Ракията съчетава букет от аромати на смокиня и акация с нотки на ванилия, придобити от отлежаването на винения дестилат в продължение на дванадесет години в дъбови бъчви.
Процес на обработка:
Произведеният от Мускат Отонел винен дестилат отлежава в транспортни бъчви, където в продължение на 12 години развива своя потенциал, след което се прехвърля в лагерни бъчви с обем 10 тона, където купажът лагерува минимум шест месеца, за да придобие баланс и хармония.
